Installation d’espaces de restauration au Stade de la Meinau à Strasbourg (67)

Dans le cadre du grand projet de rénovation et de modernisation du stade de la Meinau à Strasbourg (67), rouvert en septembre 2025 après deux années de travaux, il était nécessaire de créer de nouveaux espaces de restauration en stade adaptés à l’accueil d’un large public.

L’objectif était de proposer des zones de bars et snacking modernes, capables de gérer des flux importants les jours de match, tout en améliorant l’expérience spectateur et les conditions de travail du personnel.

L’agence Quietalis Strasbourg est intervenue pour l’installation complète des espaces de restauration, comprenant :

• La mise en place de comptoirs de distribution
• L’installation d’équipements de snacking et de préparation
• L’intégration de zones de service ergonomiques
• Le raccordement des équipements

Ces nouveaux aménagements permettent une distribution rapide et efficace, parfaitement adaptée aux événements sportifs.

L’étude technique a permis de concevoir des espaces de restauration en stade optimisés, en tenant compte des contraintes spécifiques d’un ERP à forte affluence. Une attention particulière a été portée à la gestion des flux, à l’ergonomie des postes de travail et à la rapidité de service, garantissant une exploitation fluide lors des pics d’activité.

Grâce à cette intervention, le stade de la Meinau à Strasbourg bénéficie désormais d’espaces de restauration modernes, fonctionnels et performants, parfaitement adaptés aux exigences des événements sportifs. Ce projet illustre le savoir-faire de Quietalis Strasbourg dans l’aménagement de zones de restauration à forte capacité, avec une parfaite maîtrise des contraintes techniques et logistiques.