Remplacement d’une ligne de self en collège à La Wantzenau (67)

Dans le cadre de la modernisation d’un établissement scolaire à La Wantzenau (67), le projet portait sur le remplacement complet d’une ligne de self en collège, afin d’améliorer les conditions de distribution des repas et l’expérience des élèves.

L’objectif était de remplacer une installation vieillissante par un équipement plus moderne, ergonomique et adapté aux flux importants de la restauration scolaire. Le projet devait également garantir une meilleure organisation des espaces et une circulation fluide des usagers.

L’agence Quietalis Strasbourg est intervenue pour une prestation globale comprenant :

• La dépose de l’ancienne ligne de self
• L’installation d’une nouvelle ligne de distribution
• L’intégration de vitrines et éléments de protection
• Le raccordement des équipements

Les nouveaux équipements permettent d’améliorer la visibilité des produits, la fluidité du service et les conditions de travail des équipes.

L’étude technique a permis de repenser l’implantation de la ligne de self en collège, en optimisant l’organisation des zones de distribution et la circulation des élèves. Une attention particulière a été portée à l’ergonomie, à la sécurité des installations et à la fluidité des flux, garantissant un service plus rapide et plus efficace au quotidien.

Grâce à cette intervention, cette ligne de self en collège à La Wantzenau bénéficie désormais d’un espace de distribution moderne, fonctionnel et parfaitement adapté à la restauration scolaire. Ce projet illustre le savoir-faire de Quietalis Strasbourg dans le renouvellement d’équipements de self, avec une parfaite maîtrise des contraintes techniques et des besoins des établissements scolaires.