Modernisation d’un restaurant d’entreprise dans une institution européenne à Strasbourg (67)

La réalisation en bref

Besoin initial

Dans le cadre de la modernisation d’un restaurant d’entreprise à Strasbourg (67) au sein d’une institution européenne, le projet visait à repenser entièrement l’espace de restauration afin d’améliorer l’expérience utilisateur et la fluidité du service.

L’objectif était de créer un pôle de restauration moderne, incluant une ligne express et un espace d’animation culinaire, tout en optimisant les flux de circulation et les conditions de travail du personnel.

Matériel installé

L’agence Quietalis Strasbourg a assuré une prestation complète comprenant :

  • La dépose et évacuation de l’ancien mobilier
  • L’installation de 16 meubles self en une seule journée
  • Des meubles self avec vitrines froides et chaudes
  • Des meubles soupières intégrés
  • La transformation des meubles caisses
  • La réfection complète de la ligne self
  • Les raccordements réalisés sur deux jours

Ce chantier a été réalisé en synergie par l’ensemble des équipes, permettant une installation rapide, efficace et parfaitement maîtrisée.

Début de l’étude
L’étude technique a permis de concevoir un restaurant d’entreprise à Strasbourg plus fonctionnel, en intégrant une ligne express et un pôle d’animation culinaire. Une attention particulière a été portée à l’ergonomie, à la gestion des flux et à l’optimisation des zones de service afin de répondre aux contraintes d’un site à forte fréquentation.
Conclusion
Grâce à cette intervention, ce restaurant d’entreprise à Strasbourg bénéficie désormais d’un espace de restauration moderne, performant et parfaitement adapté aux besoins quotidiens. Cette réalisation illustre le savoir-faire de Quietalis Strasbourg dans la modernisation de restaurants collectifs, avec une capacité à intervenir rapidement sur des projets d’envergure.

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